01 Warsztat premium
Masterclass: nowoczesna sztuka gotowania — naucz się gotować jak profesjonalista
Intensywny, praktyczny kurs prowadzony przez założyciela studia. Skoncentrowany na jakości, bezpieczeństwie żywności i zgodności z przepisami. Dla pasjonatów i profesjonalistów.
Zaufane studio kulinarne
Dlaczego nasz masterclass?
Prowadzimy kameralne sesje, gdzie precyzja i higiena są priorytetem. Program łączy techniki klasyczne z nowymi trendami molekularnymi, według wewnętrznych standardów bezpieczeństwa żywności.
jest firmą, oficjalnie zarejestrowaną w i działa zgodnie z przepisami i normami Unii Europejskiej.
Nasza kadra to doświadczeni kucharze, inspektor ds. higieny i trenerzy z międzynarodowym doświadczeniem. Programy są dokumentowane i audytowane, by zapewnić zgodność z lokalnymi wymogami.
Для отримання інформації: contact@
Staramy się odpowiadać w ciągu 2–4 dni roboczych.
02 — materiały z zajęć
Wybrane kadry z kursu
03 — Historia
Nasza opowieść
Zaczęło się jako mały projekt edukacyjny: pokaz kulinarny dla kilkunastu osób. Szybko przekształcił się w systematyczny program szkoleń. W pierwszym etapie skupiliśmy się na rygorystycznych procedurach bezpieczeństwa i standaryzacji receptur.
Kolejne lata to rozwój formatu — wprowadzenie modułów technicznych, audytów jakości i współpraca z lokalnymi dostawcami. Dzięki temu uczestnicy otrzymują zarówno umiejętności, jak i dokumentację zgodności.
Dziś oferujemy masterclass skierowany do pasjonatów i małych firm cateringowych. Naszym celem jest przekazać wiedzę, która pozwala działać pewnie, zgodnie z przepisami i z dbałością o jakość surowców.
04 — Liczby
Skala i zaufanie
05 — Opinie
Co mówią absolwenci
"Kurs zmienił mój sposób pracy — teraz priorytetem jest jakość i dokumentacja. Instruktor jak mentor."
— Anna, catering
"Konkretne techniki, ćwiczenia i feedback. Polecam każdemu, kto myśli poważnie o kuchni."
— Marek, pasjonat
"Profesjonalne podejście do higieny i procesów. Materiały bardzo pomocne przy uruchamianiu kuchni."
— Kamila, start-up
06 — Oferta
Plany i wycena (indywidualna)
Modele niestandardowe — główna oferta wyróżniona. Podstawowa cena orientacyjna, finalna wycena po konsultacji.
- Pełen program 5 dni
- Praktyczne sesje 40h
- Audyt HACCP i dokumentacja
- Materiały i przepisy
- Wsparcie po kursie (30 dni)
- Intensywne 2 dni
- Praktyczne techniki
- Materiały skrócone
- Sesja Q&A
- Audyt kuchni
- Rozwiązania operacyjne
- Program szkoleń
- Plan wdrożenia
07 — Pytania
Najczęściej zadawane pytania
Co obejmuje cena flagowego masterclass?
Pełny pakiet praktyczny, materiały, audit HACCP i 30 dni wsparcia. Dokładna wycena po rozmowie.
Czy kurs jest odpowiedni dla początkujących?
Tak — moduły obejmują podstawy, ale tempo jest intensywne. Polecamy wersję weekendową dla startu.
Jak zamówić szkolenie dla firmy?
Skontaktuj się przez formularz; przygotujemy ofertę z audytem i harmonogramem.
Zarezerwuj miejsce — odwiedź studio
Zapraszamy do naszego studia na prezentację i konsultację. Terminy dostępne na życzenie.
